8.01.2008

鮎！

えー、私の三大好物は、

　鮎、牡蠣、鰻

でして、あとついでに牛肉も大好きですが。



で、今日、実家から宮崎産の生鮎が1kg届きました。

ということで、早速今晩は鮎の塩焼きをまずは2尾頂きました。
もちろん頭から尻尾までがぶりと何一つ残さずに。

美味しかった！！

アユと日本の川
アユと日本の川
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栗栖 健
築地書館
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posted by 公方 at 0:57, |

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