八七三家

オヤジの聖地新橋駅前ビル1号館に新たに出来た「八七三家」でラーメン(並)にトッピングで味玉とチャーシューを付けて食す。
計950円也。(650円+100円+200円)

八七三家で「やなさんや」と読む。
横浜で有名な家系ラーメンが新橋に登場。ポンヌフの隣の隣である。
店内はカウンターだけのこざっぱりとしたつくりで綺麗。
15時前にも関わらず常にお客さんが入って来る状態だった。
麺はかためでオーダー。太目のコシのある麺である。
スープは醤油豚骨。ややしょっぱく感じたのは体調のせいか。
なんにせよ豚骨系の選択肢が増えるのは嬉しいことである。

八七三家
東京都港区新橋2－20－15 新橋駅前ビル1号館1F
03-3572-0873