精作名菜軒 湘坊

カレッタ汐留の「湘坊(シャンファン)」で四川坦々麺を食す。
1,300円也。

ここの四川担々麺、料理人の交代のためか、恐らく第三世代になっている。
初代の(骨壺みたいな)器と具材を別皿で出していた時が一番美味しかった気がする。
(二代目は青梗菜かなんかが真ん中にどーんとおいてあるタイプだったような･･･)
勿論今のバージョンも美味しいが。

店内は落ち着いていて、夜の利用にもお勧めである。
ランチタイム時でも少人数からある程度人数がいても対応してくれるのは嬉しい。
ただし並ぶことも多いので、時間がない時には要注意。

精作名菜軒 湘坊
★★★★☆ 3.5
東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 B1F
03-6215-8020

博多長浜ラーメン 呑龍

「呑龍」にて柚辛ラーメンを食す。
650円也。

朝4時までやっているので、残業帰りに同僚と利用することが多い。
夜はラーメン屋ではなく、単なる飲み屋なのだが。

今日は夜にいる愛想の悪いおばちゃんがいないのでちょっとだけいつもより気分が良い。
オーダーした柚辛ラーメンには柚胡椒が大量に入っている。大分出身の後輩の言葉を借りれば、「柚胡椒は魔法の香辛料」である。どんな料理も美味しくなる。
いつも飲んだ後の最後の締めとして食べる分には味付けが何か足りないイマイチな豚骨ラーメンと捉えていたが、今日は飲まずに食べる為舌がアルコールで鈍感になっておらず、美味しく頂けた。替え玉(150円)もした。

因みに夜飲み屋として利用する分には「遅くまでやっている安くて美味しいおつまみのある」飲み屋として重宝する。

博多長浜ラーメン 呑龍
★★☆☆☆ 2.0
東京都港区東新橋1-2-13 川岸会館 1F
03-3575-1052

L*F CAFE

虎ノ門の「L*F CAFE」にてタコライス大盛りのドリンクセットを食す。
1,200円也。

今回もおいしゅう頂きました。コーヒーも。

L*F CAFE
★★★☆☆ 3.0
東京都港区虎ノ門2-3-17 虎ノ門２丁目タワー1F
03-3501-7818

ジャポネ

銀座インズ3の中の「ジャポネ」にてジャリコのジャンボを食べる。
700円也。

なにせ並ぶのである。13時過ぎに行ったにもかかわらず、私の前に20人ほど並んでいる。
30分以上並んでやっと席に着くことが出来た。
お店は駅の蕎麦屋の様なL字型カウンターのみで15席ほど。
パスタ屋ではなく所謂スパゲッティ屋さんで、このようなお店を路傍の麺屋のスパゲッティ版を略して「ロメスパ」というらしい。知らなんだ。

今回選んだメニューは「ジャリコ」。
醤油味でエビ、肉、しその葉、トマト、シイタケ、オニオン、コマツナ入り。
量はレギュラー(並)、ジャンボ(大盛)、横綱から選べる。メニューには無いがその上に親方、理事長が存在するらしい。今回はジャンボ。

麺は太めで、勿論アルデンテであるはずは無い。ビジュアル的には焼ソバのスパゲッティ版。
昔の喫茶店のスパゲッティとか、醤油辛さの強い濃い味を想像していたが、一口食べてその予想を裏切られた。おいしい！

醤油も強くなく、しその葉とトマトの味もあって、意外にもあっさりした味だった。
これだったらジャンボもさくさく食べられる。

値段も安いし、量もあるし、おいしいし、店員さんも忙しいながら気がつく人だし、サラリーマンの強い味方であろう。並ぶことさえ我慢できれば。
女性の一人客も何人かいた。隣のマックの女性店員も食べていた。

ちなみにやっぱり量があるので、後から堪えます。

ジャポネ
★★★★☆ 4.0
東京都中央区銀座2-2-1先 銀座インズ3 1F
03-3567-4749

中国ラーメン揚州商人 新橋店

「揚州商人」の新橋店にてスーラータンメンを食す。
880円也。

麺は細麺か刀切麺から選べるので、刀切麺を選んだ。
刀削麺では無い。念の為。
スーラーは旨いのだが、当然酸っぱ辛くて汗だくになりながら食した。

中国ラーメン揚州商人 新橋店
★★★☆☆ 3.0
港区新橋4-10-1 SB新橋ビル
03-5473-0775

オフィシャルサイト